Τρύγος 2026

Το 2026 είναι μια χρονιά ορόσημο για το Κτήμα Γεροβασιλείου, καθώς σηματοδοτεί 40 χρόνια από τον πρώτο μας τρύγο, το 1986. Συγκεκριμένα, ήταν μια ισορροπημένη αμπελουργική χρονιά, με καιρικές συνθήκες που ευνόησαν την ομαλή εξέλιξη των σταφυλιών και την ποιότητά τους.

Η χρονιά ξεκίνησε με έναν ψυχρό και σχετικά υγρό χειμώνα, ο οποίος διατήρησε ομαλά την άμπελο σε λήθαργο και συνέβαλε στην αναπλήρωση των υδατικών αποθεμάτων του εδάφους. Τον Ιανουάριο καταγράφηκαν αρκετές ημέρες με θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν, με ελάχιστη τους -2,1°C, ενώ οι βροχοπτώσεις Ιανουαρίου και Φεβρουαρίου έφτασαν συνολικά τα 111,8 mm. Έτσι, η είσοδος στην άνοιξη πραγματοποιήθηκε με ικανοποιητική εδαφική υγρασία.

Με τη σταδιακή άνοδο των θερμοκρασιών, η εκβλάστηση ξεκίνησε στις 12 Μαρτίου και ολοκληρώθηκε στις 26 Μαρτίου. Ο Μάρτιος ήταν σχετικά ήπιος και ιδιαίτερα ξηρός, με μέση θερμοκρασία 11°C. Αντίθετα, ο Απρίλιος, που ακολούθησε, χαρακτηρίστηκε από αυξημένες βροχοπτώσεις, παρέχοντας νερό σε μια περίοδο έντονης επιμήκυνσης των βλαστών και ανάπτυξης της φυλλικής επιφάνειας. Παράλληλα, η αυξημένη υγρασία, σε συνδυασμό με την παρουσία τρυφερής βλάστησης, δημιούργησε ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη περονοσπόρου και αυξημένη φυτοϋγειονομική πίεση στον αμπελώνα. Ωστόσο, δεν καταγράφηκαν προβλήματα και η βλαστική εξέλιξη συνεχίστηκε ομαλά.

Η άνθηση καταγράφηκε από τις 14 Μαΐου έως τις 2 Ιουνίου, ξεκινώντας με το Chardonnay. Η μέση θερμοκρασία του Μαΐου ήταν 18,9°C, με 34,2 mm βροχής, και η προοδευτική άνοδος της θερμοκρασίας επέτρεψε τη μετάβαση από την έντονη βλαστική ανάπτυξη στην άνθηση και την καρπόδεση. Στη συνέχεια, ο Ιούνιος ήταν θερμότερος, ευνοώντας την ταχεία ανάπτυξη των νεαρών ραγών, με αρκετές βροχοπτώσεις, κυρίως αμέσως μετά την ολοκλήρωση της άνθησης.

Κατά τον Ιούλιο η εικόνα άλλαξε προς θερμότερες και ξηρότερες συνθήκες, ακριβώς τη στιγμή που τα σταφύλια περνούσαν στο επόμενο κρίσιμο στάδιο. Ο περκασμός πραγματοποιήθηκε από τις 11 έως τις 22 Ιουλίου, ξεκινώντας από τις πρωιμότερες ποικιλίες (Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viognier, Merlot).

Η τάση αυτή ενισχύθηκε τον Αύγουστο, κατά την περίοδο της ωρίμασης. Η μέση θερμοκρασία έφτασε τους 27,5°C, η μέγιστη τους 36,7°C και δεν καταγράφηκε καμία βροχόπτωση. Η απουσία βροχών βοήθησε στη διατήρηση της άριστης υγείας των σταφυλιών, χωρίς πιέσεις από ασθένειες ή έκτακτα καιρικά φαινόμενα, ενώ οι υψηλές θερμοκρασίες και η αυξημένη εξατμισοδιαπνοή επιτάχυναν την ωρίμαση.

Οι θερμές και ξηρές συνθήκες συνεχίστηκαν και κατά το πρώτο μισό του Σεπτεμβρίου, με μέση θερμοκρασία 25,2°C και μόλις 8,4 mm βροχής έως τις 16 Σεπτεμβρίου, επιτρέποντας τη συνέχιση της ωρίμασης και του τρύγου χωρίς προβλήματα.

Τα σταφύλια παρουσίασαν πολύ καλή ποιότητα, συγκέντρωση αρωματικών χαρακτηριστικών και ισορροπία, στοιχεία που αποτυπώνουν με σαφήνεια τις συνθήκες της φετινής χρονιάς, η οποία διαμορφώθηκε από τον συνδυασμό ενός ευνοϊκού ξεκινήματος και ενός θερμού, ξηρού καλοκαιριού, και επέτρεψε στα αμπέλια να ολοκληρώσουν τον βλαστικό τους κύκλο χωρίς σημαντικές διακυμάνσεις.

Τα πρώτα δείγματα δημιουργούν αισιοδοξία για κρασιά με καθαρότητα χαρακτήρα, ένταση αρωμάτων και ισορροπημένη δομή, εκφράζοντας με συνέπεια τόσο τις ποικιλίες όσο και το ιδιαίτερο αμπελουργικό δυναμικό της Επανομής. Η σοδειά 2026 αναμένεται να αποτελέσει μια εξαιρετική χρονιά.

Μάθετε περισσότερα

Με τη χρηματοδότηση της Ελλάδας και της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Η επιχείρηση συμμετέχει στη δράση για την υποστήριξη της Διεθνούς Προβολής των ΜΜΕ με Εξωστρεφή Προσανατολισμό. — Με τη χρηματοδότηση της Ελλάδας και της Ευρωπαϊκής Ένωσης.