40 χρόνια, συνεχίζουμε

Όταν ο Βαγγέλης Γεροβασιλείου φύτευε την άλλοτε ξεχασμένη Μαλαγουζιά, λίγο Ασύρτικο και λίγο Chardonnay στον τόπο του, την Επανομή, ήθελε απλά να κάνει την αρχή με ένα κρασί που να τον εκφράζει.

Σαράντα χρόνια μετά τον πρώτο τρύγο και την πρώτη εμφιάλωση, το Κτήμα Γεροβασιλείου δεν γιορτάζει μια αρχή. Γιορτάζει μια συνέχεια.

Γιατί, όπως υπενθυμίζει και η επετειακή του καμπάνια, τίποτα δεν ξεκίνησε από το μηδέν. Πριν από το Κτήμα υπήρχε ένας τόπος με μακρά αμπελουργική παράδοση, μια φύση που όριζε τον δικό της ρυθμό και ένας πολιτισμός του κρασιού που περνούσε από γενιά σε γενιά.

Όταν το 1986, εμφιαλώθηκε το πρώτο κρασί του Κτήματος, αυτή η ιστορία δεν ξεκινούσε.

Έβρισκε έναν νέο τρόπο να συνεχιστεί.

Αυτή ακριβώς η έννοια της συνέχειας βρίσκεται στον πυρήνα των 40 χρόνων.

Από την αναβίωση της Μαλαγουζιάς και τη διαρκή φροντίδα του αμπελώνα, μέχρι το Μουσείο Οίνου, τη σπάνια συλλογή 2.600 και άνω ανοιχτηριών από τον 18ο αιώνα, τα μοναδικά έργα τέχνης σπουδαίων καλλιτεχνών που υπάρχουν οργανικά στον χώρο, τη γαστρονομία και τη φιλοξενία, το Κτήμα Γεροβασιλείου αντιμετωπίζει όσα παραλαμβάνει όχι ως κάτι στατικό που πρέπει απλώς να διαφυλαχθεί, αλλά ως κάτι ζωντανό, μια πράξη συνέχειας που οφείλει να εξελίσσεται.

Πράξεις Συνέχειας

Οι επετειακές δράσεις ξεκινούν συμβολικά με την Παγκόσμια Ημέρα Οινοτουρισμού, μέσα από τις «Πράξεις Συνέχειας»: ένα πρόγραμμα συναντήσεων, δράσεων και εμπειριών που διευρύνει την έννοια της συνέχειας πέρα από το κρασί και την αποδίδει μέσα από όλα τα στοιχεία της οινικής κουλτούρας.

Η γη, η τέχνη, η γεύση και η παράδοση γίνονται τέσσερις διαφορετικοί τρόποι να τεθεί το ίδιο ερώτημα:

Πώς κρατάμε ζωντανό κάτι που αξίζει, χωρίς να σταματάμε να το εξελίσσουμε;

• Η Συνέχεια στη Γη συναντά τον Dr. Jeffrey Lansdale, Πρόεδρο της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής Θεσσαλονίκης, σε μία συζήτηση για το νερό, το έδαφος, την αειφορία και κυρίως την εκπαίδευση των ανθρώπων που θα κληθούν να φροντίσουν τη γη στο μέλλον.
• Στη Συνέχεια στη Γεύση, ο Κώστας Σπηλιάδης, chef, ιδρυτής του παγκοσμίου φήμης Estiatorio Milos και διεθνής πρεσβευτής της ελληνικής γαστρονομίας, μιλά για το πώς η γεύση είναι φορέας της γαστρονομικής ταυτότητας ενός λαού.
• Παράλληλα, η τέχνη και η παράδοση αποκτούν τη δική τους συνέχεια μέσα από μία ζωντανή εικαστική δράση του graffiti-artist/εικαστικού Ap.Set και τη μουσική των Kadinelia.

Με αφορμή τα 40 του χρόνια, το Κτήμα Γεροβασιλείου δεν κοιτάζει μόνο πίσω σε όσα έγιναν. Κοιτάζει κυρίως όσα μπορούν ακόμη να γίνουν, από τους ανθρώπους που παραλαμβάνουν κάτι, το φροντίζουν και, κάποια στιγμή, το παραδίδουν στους επόμενους.

Ίσως τελικά, αυτό είναι που κάνει τα τελευταία 40 χρόνια το Κτήμα Γεροβασιλείου.

Δεν καταπιάνεται μόνο με το κρασί.
Αλλά με την τέχνη της συνέχειας.