Η Τέχνη στη Γαστρονομία

Την Πέμπτη 26 Φεβρουαρίου 2009 διοργανώνεται στο ArtO2-Ristorarte Teloglion δείπνο με τίτλο «Η Τέχνη στη γαστρονομία», σε συνεργασία με το Κτήμα Γεροβασιλείου και το περιοδικό «Ευ ζην».

Το δείπνο θα δοθεί με αφορμή την έκθεση «ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΟ ή ΜΕ ΛΕΥΚΟ» που θα φιλοξενηθεί στο Μακεδονικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης και θα παρουσιαστούν φιάλες κρασιού φιλοτεχνημένες από διάσημους Έλληνες και ξένους καλλιτέχνες.

MENU
1ο πιάτο: Μονόχρωμο ή achromatism
Μονόχρωμα από καραβίδα, σάλτσα καρότου και τζίντζερ σπαγγέτι από σουπιά

2ο πιάτο: Jackson Pollock
Η τεχνική του dripping

3ο πιάτο:  Αφιέρωμα στον Alfred Dϋrer
Καρπάτσιο από λαβράκι με σάλτσα από μελάνι σουπιάς και λεβάντα

4ο πιάτο: Αναφορά στο κιάρο σκούρο του Caravaggio.

5ο πιάτο, γλυκό: «Αναρχία»
Αναφορά στα χρώματα του Miro.

+ ένα πιάτο-έκπληξη «10 χρόνια ΤΙΤ».

Τιμή κατ’ άτομο: 60 ευρώ
Στην τιμή συμπεριλαμβάνεται το κρασί

Για κρατήσεις θέσεων επικοινωνείτε έως τις 20.02 στο 2310 991610. Κράτηση θεωρείται η καταβολή του αντιτίμου. Θα τηρηθεί απόλυτη σειρά προτεραιότητας.